해랑옥 문서 원본 보기

{{블록정보/기업
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|대표색상=#1A0EC3
| 기업명칭 = 해랑옥
| 기업명칭외국어 = Haerangok
| 기업로고 = Haerangok.png
| 정식명칭 = 해랑옥
| 영문명칭 = Haerangok
| 설립일 = 2019년 7월 24일
| 본사 = [[남해도]] [[아리울시]]
| 업종 = 음식점
| 소속 = [[그리핀하우스]]
| 소속광역단체 = [[남해도]]
}}
'''해랑옥'''(Haerangok)은 [[플레이시티 블록]]의 진주 냉면을 전문으로 하는 한식 [[플레이시티 블록/프랜차이즈#음식점|프랜차이즈]]이다.

== 상세 ==
'''해물 육수'''만을 사용하는 일반적인 진주식 냉면과 달리 '''황태와 해산물로 맛을 낸 육수'''에 '''소의 사골을 우린 육수'''를 적절히 배합하여 저온숙성한 육수에 메밀면을 사용해 만든 진주식 냉면을 전문으로 하는 한식당이다.

갖은 재료와 숙성을 거쳐 깔끔한 맛보다는 '''진한 육수의 맛을 강조'''하여 식초와 겨자 등 별다른 후첨 없이도 본연의 맛으로 즐길 수 있는게 특징이다. 대부분의 진주식 냉면이 그렇듯이, 육수에서 약간의 해물의 비릿한 맛이 남아있어서, 육수 맛이 더욱 강조된 물냉면의 경우에는 취향에 따라 확연히 호불호가 갈리는 맛이다.


== 역사 ==
2019년 7월 23일 '''두도군청의 개청'''과 함께 하루 뒤인 '''7월 24일''' 군청 로비에 문을 열었다. 이에 프랜차이즈 사업을 진행하고 대부분의 지역에 지역가맹점을 둘 정도로 당시 해랑옥의 점포 확장력은 먼저 포문을 열었던 [[카페 레테]]와 같이 승승장구하는 듯 했다. 그러나 다음 해인 2020년에 여러 문제점을 겪고 폐업하는 등의 난항을 겪었으나 '''2021년 7월 29일'''에 '''해랑옥 화명시청점''' 개점을 시작으로 다시 회복세를 보이고 있다. 현재는 [[아리울시]], [[화명시]], [[온주시]]를 중심으로 하여 사업이 진행 중에 있다.

== 메뉴 ==

=== 냉면 ===
=== 곁들임 ===
=== 식사 ===
=== 주류 ===

== 지점 목록 ==
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!style="background-color:#666666;color:white;" | 지점명
!style="background-color:#666666;color:white;" | 위치
!style="background-color:#666666;color:white;" | 개점일
!style="background-color:#666666;color:white;" | 비고
|-
|해랑옥 두도||두도군 읍내리|| 2019.07.24 |||
|-
|해랑옥 첫마을||아리울시 도성구|| 2019.09 |||
|-
|해랑옥 화명시청||화명시 중앙동|| 2021.07.29 |||
|-
|해랑옥 화명역||화명시 금남읍|| 2021.07.30 |||
|}

== 여담 ==

[[분류:플레이시티 블록의 음식점]]